直径3~4センチの手のひらに乗る小さなかわいいミカンです
おはようございます
おはようございます
桜川市真壁でしか入手出来ないみかん学校スタジオ近所の方からもらいました。
最近よくテレビでニュースになってるものです。
古来より茨城県桜川市真壁町にて栽培されてきた福来みかん(ふくれみかん)。
旬は10月下旬~12月上旬。この時期しか入手できません。
直径3~4センチの手のひらに乗る小さなかわいいみかんです。
爽やかでとっても良い香りがする皮を干して作る七味唐辛子。地元では手作りする人も多いです。けんちん汁にはかかせません。また、ご飯に混ぜてにぎると、ピリ辛で香りの良いおにぎりができるそうです。
果肉は果汁を絞って同量の醤油と合わせると福来みかんのフレッシュな香りのおいしいポン酢醤油ができるそうです。
そのまま食べてもちょっとすっぱくて美味しく、香りがいいいいです。ビタミンCが豊富そうです。
絞って酎ハイにもよさそうです。
http://www.kankou-sakuragawa.jp/page/page000195.html
さわやか直売所でも買えるみたいです。
通販でも買えるみたいです
http://www.kankou-sakuragawa.jp/page/page000079.html
学校スタジオがある桜川市真壁の町はいろんな名物があるんですね。
ミカン狩りのシーンも撮影できますね。
これからのシーズン寒くなりますので50畳用ブルーヒーター準備してますし、エアコンが効く部屋もありますので、学校スタジオの撮影お待ちしてます。
学校スタジオまで東京駅から車で約90分ぐらいで来れます